Домой Новости Молоко и мясо могут вызывать рак - врачи

Молоко и мясо могут вызывать рак – врачи

Молоко и мясо могут вызывать рак – врачи

Молоко и мясо могут вызывать рак - врачи

Немецкие ученые обнаружили в коровьем молоке и мясе новые патогены. Их воздействие на организм может быть ассоциировано с развитием нескольких типов рака у людей, допускают исследователи.

Патогены в молоке и говядине были выявлены экспертами Немецкого центра исследования рака, о работе которых пишет научный журнал BfR Federal Institute for Risk Assessment. Исследователи обнаружили, что новый тип патогенов похож как на вирусы, так и на бактерии. По словам ученых, данные вещества встречаются в виде генетического материала, а также в соединениях с белками.

Специалисты допускают, хотя и очень осторожно, что выявленные в молоке и мясе вещества могут ассоциироваться с развитием рака.

«Если исходить из научных результатов, сделанных до настоящего времени, то представляется вероятным, что косвенная связь может быть интерпретирована между употреблением различных продуктов питания крупного рогатого скота и возникновением нескольких типов рака у людей», – приводится их мнение в журнале.

В то же время ученые отмечают недостаточность данных о действии указанных патогенов и последствий их проникновения в организм. Этот аспект, по мнению авторов работы, должен исследоваться дополнительно.

Но также ученые высказываются о том, чтобы не давать коровье молоко детям в раннем возрасте. По их мнению, дети, которые в течение первого года жизни получают дополнительное кормление коровьим молоком, инфицируются веществами-патогенамия, в то время как их иммунная система еще не полностью сформировалась.

Взрослым людям эксперты Немецкого общества питания порекомендовали ограничить потребление мяса и молока до максимум 600 граммов в неделю.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Стильные спортивные костюмы для женщин

Принято считать, что спортивные костюмы актуально использовать в своем гардеробе только молодым девушкам, но это не так. На сегодняшний день существует огромный выбор спортивных...

Качественный маникюр в Киеве

Каждая женщина в современном мире старается тщательно следить за собой. Для этого многие девушки ведут активный образ жизни, занимаются спортом, а также правильно питаются,...

Преимущества наушников airdots

IrPodsy - это продукт, который после двух лет присутствия на рынке по-прежнему вызывает интерес, но также вызывает много споров. Большинство людей уже давно привыкло...

Как умирают от рака мочевого пузыря: onco-center.clinic

Здоровье – это главная ценность в жизни каждого человека. Но, к сожалению, на Земле очень мало людей, которые полностью здоровы. Кто-то рождается с различными...

Топ 10 лучших женских парфюмов

Многих людей волнует вопрос: зачем нужен парфюм? Как бы то ни было, но парфюм способствует повышению самооценки, ощущению себя наиболее привлекательным и что не...