О вреде и пользе микроволновых печей можно спорить до бесконечности. Но реальность не изменишь: устройства, позволяющие разморозить или равномерно нагреть продукты за считанные минуты, есть практически в каждом доме. Для работающих и постоянно занятых людей они являются настоящей палочкой-выручалочкой. Кто-то из пользователей отдает предпочтение СВЧ-печам с грилем, полагая, что такие устройства значительно облегчают процесс приготовления пищи. Другие считают данную функцию совершенно бесполезной. Кто из них прав? Нужен ли гриль в микроволновке или проще приобрести СВЧ-печь без дополнительной функции? Давайте разбираться.
СВЧ-печь без гриля
Основная функция обычной микроволновки – быстрый разогрев продуктов. Хотя приготовить в таких печах отдельные простые отварные блюда или каши тоже можно. Есть в данных устройствах и режим размораживания продуктов.
Для многих пользователей этого функционала вполне достаточно. Готовить данная категория людей предпочитает с помощью старой доброй плиты и духовки, полагая, что только так можно достичь истинного вкуса и аромата блюда. Им вряд ли стоит покупать другую модель СВЧ-плиты.
Микроволновка с грилем
Основным отличием данных устройств является наличие дополнительного нагревательного элемента. Благодаря ему в такой печи можно готовить более разнообразные блюда:
-
мясо и птицу с золотистой корочкой;
-
овощи;
-
открытые пироги;
-
пиццу;
-
горячие бутерброды и тосты;
-
жареный сыр.
Гриль бывает двух видов – ТЭНовый и кварцевый. Первый представляет собой спиралевидный нагревательный элемент, заключенный в трубку, которая заполнена диэлектрическим материалом с высокой теплопроводностью. При прохождении электрического тока спираль нагревается, а за ней и вся камера устройства.
ТЭНы для микроволновки могут располагаться как в ее верхней части, так и у задней стенки. В некоторых моделях они есть и внизу.
Популярностью у пользователей пользуются и СВЧ-печи с подвижным ТЭНом. Его можно перемещать, устанавливать вертикально или даже под углом. Это обеспечивает дополнительные возможности для приготовления блюд. Кроме того, микроволновую печь, в которой установлен подвижный ТЭН, легче мыть.
Кварцевый гриль представляет собой лапу, которая встраивается непосредственно в корпус микроволновки. Такое расположение не только увеличивает внутренний объем устройства, но и облегчает уход за ним. Мощность кварцевого гриля, как правило, меньше, чем у ТЭНового. Он потребляет не так много электричества, разогревается до максимальной температуры за 1 минуту, позволяя обжаривать блюда более мягко и равномерно.
Какую модель предпочесть
Сказать однозначно, какой из вариантов микроволновой печи лучше, нельзя. Все зависит от потребностей пользователя. Если устройство требуется лишь для быстрого разогрева еды, не нужно покупать модель с грилем. Она может стоить дороже обычной микроволновки. Такая покупка окажется лишь пустой тратой денег.
Тем же, кто готов к экспериментам и не откажется побаловать себя кусочком аппетитной курочки или порцией овощей на гриле, модель с дополнительным нагревательным элементом будет весьма кстати. При соблюдении всех рекомендаций, указанных в инструкции, такая печь будет служить верой и правдой долгое время.
Безусловно, нагреватель может выйти из строя. Это может произойти при:
-
сильном загрязнении жиром или частицами пищи;
-
попадании воды на раскаленный ТЭН;
-
использовании для чистки абразивных средств.
Ничего страшного в такой поломке нет. ТЭН можно легко заменить, купив подходящий в интернет-магазине «Китчен-Сервис». Консультанты компании помогут подобрать нужную модель и ответят на все интересующие вопросы.