Домой Диеты Как легко приготовить пиццу дома?

Как легко приготовить пиццу дома?

Как легко приготовить пиццу дома?

Многие любят пиццу, вот только готовить ее хочется не всем. У кого-то нет времени, у кого-то – кулинарных способностей, а у кого-то – желания заниматься готовкой. Чтобы сэкономить время и посвятить его другим делам, можно выгодно заказать пиццу Харьков. На сайте также доступны салаты и напитки, которые удачно дополнят ваш завтрак, обед или ужин.

В моменты, когда вы чувствуете себя голодными, очень удобно воспользоваться доставкой. Она бесплатная и круглосуточная – пицца на дом может приехать даже ночью. Ее удобно выбрать на сайте или через мобильное приложение. Учитывайте ингредиенты и пищевую ценность, если захотите спланировать свой рацион.

Благодаря акционным предложениям «2+1», «3+1» и возможности самовывоза можно получить приятные бонусы – дополнительную пиццу или скидку 15% (детальнее читайте на сайте https://lapiec-pizza.kh.ua/ru/). А когда у вас появится время и желание на готовку, предлагаем два простых рецепта.

Рецепт 1 (3-4 порции)

Тесто: два стакана специальной муки, 7 г дрожжей (растворимых), чуть больше полстакана воды, чуть соли (одной щепотки будет достаточно).

Соус: томатная паста, 2 столовые ложки томатного пюре, орегано, базилик и тимьян, перец.

Начинка: 5 жареных грибов, 1 маленькая луковица, красный и зеленый перец, кусочки куриной грудки.

Приготовление

  1. Просейте муку, добавьте дрожжи и залейте теплой водой. Все размешайте ложкой, добавьте чуток соли. Вымешивайте тесто, пока не получите нужную консистенцию. Накройте его тканью и поставьте подниматься примерно на час в какое-то теплое место.
  2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Налейте в кастрюлю 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте концентрат, пюре или консервированные помидоры, а также специи. Нагревайте на медленном огне около 2 минут.
  3. Раскачивайте тесто и сделайте из него лепешку. Положите на противень с бумагой для выпечки, который лучше предварительно промазать маслом.
  4. Промажьте корж соусом, а сверху положите любимые ингредиенты. Посыпьте сыром и отправьте выпекаться в духовку минут на 13-15.

Рецепт 2 (5-6 порций)

Для теста понадобятся:

  • 2 стакана муки (без горочки);
  • дрожжи 20 г;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • 3/4 стакана воды (желательно теплой);
  • соль.

Начинка:

  • 400 г грибов;
  • 2 средние луковицы;
  • 1 красный перец;
  • несколько ломтиков салями;
  • 200 г тертого желтого сыра;
  • 1/2 стакана томатного кетчупа;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 яйца, сваренные вкрутую;
  • соленый перец;
  • оливковое масло,
  • 1 чайная ложка базилика и чабреца.

Приготовление

Тесто: Растворите дрожжи в половине воды и хорошенько помешайте. К муке нужно добавить дрожжи, соль, оливковое масло и воду, которая осталась. Замесите тесто и оставьте подниматься. Положите его на деко, а сверху аккуратно намажьте оливковым маслом. Разогрейте духовку до 180 °C и пропеките тесто 5-7 минут.

Томатная паста: добавьте к кетчупу прессованный чеснок, орегано, базилик, тимьян и столовую ложку оливкового масла. Тщательно перемешайте.

Начинка: Очистите грибы и нарежьте ломтиками. Лук нужно нарезать кольцами, а перец помыть, почистить и нарезать соломкой. Бросьте лук в горячее масло и пассеруйте. Затем добавьте грибы и тушите, также добавьте соль и перец. Через 10 минут бросьте паприку. Продолжайте тушить на крышке около 10 минут. Когда овощи пропитаются, снимите крышку и выпарите лишнюю жидкость.

Приготовление

Распределите томатную пасту на предварительно испеченном корже. Выложите фарш, накройте ломтиками салями. Сверху положите яйца, нарезанные ломтиками. Поставьте в разогретую духовку (180 °C). Примерно через 15 минут выньте блюдо и присыпьте тертым сыром. После этого отправьте пиццу допекаться еще на 10-12 минут. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Эффективные солевые скрабы для тела: описание

Глубокое очищение кожных покровов с помощью солевых скрабов, не только удаляет отмершие частички кожи и стимулирует кровообращение. Но делает кожу более гладкой и ровной,...

Женская ортопедическая обувь: критерии выбора

Многие люди зачастую недооценивают, насколько важным является здоровье стоп. Однако это происходит до тех пор, пока не начинается усталость, дискомфорт в ногах, болевые симптомы. Иногда...

Что можно лечить массажем?

Лечебный массаж - процедура, направленная на профилактику и лечение определенных видов заболеваний. Врачи отмечают, что с помощью массажа можно вылечить даже самые сложные патологии,...

Как парикмахеру «завоевать» клиента

Как парикмахеру «завоевать» клиента Любой мастер, любящий парикмахерское дело, стремится иметь постоянную клиентуру. Конечно же, самую солидную и широкую. Но что делать начинающему или опытному...

Особенности послеремонтной уборки квартиры

Даже незначительный маленький ремонт может затянуться на несколько дней и даже недель. После всех работ у владельцев появляются новые задачи – уборка квартир, ведь...