Домой Диеты Как легко приготовить пиццу дома?

Как легко приготовить пиццу дома?

Как легко приготовить пиццу дома?

Многие любят пиццу, вот только готовить ее хочется не всем. У кого-то нет времени, у кого-то – кулинарных способностей, а у кого-то – желания заниматься готовкой. Чтобы сэкономить время и посвятить его другим делам, можно выгодно заказать пиццу Харьков. На сайте также доступны салаты и напитки, которые удачно дополнят ваш завтрак, обед или ужин.

В моменты, когда вы чувствуете себя голодными, очень удобно воспользоваться доставкой. Она бесплатная и круглосуточная – пицца на дом может приехать даже ночью. Ее удобно выбрать на сайте или через мобильное приложение. Учитывайте ингредиенты и пищевую ценность, если захотите спланировать свой рацион.

Благодаря акционным предложениям «2+1», «3+1» и возможности самовывоза можно получить приятные бонусы – дополнительную пиццу или скидку 15% (детальнее читайте на сайте https://lapiec-pizza.kh.ua/ru/). А когда у вас появится время и желание на готовку, предлагаем два простых рецепта.

Рецепт 1 (3-4 порции)

Тесто: два стакана специальной муки, 7 г дрожжей (растворимых), чуть больше полстакана воды, чуть соли (одной щепотки будет достаточно).

Соус: томатная паста, 2 столовые ложки томатного пюре, орегано, базилик и тимьян, перец.

Начинка: 5 жареных грибов, 1 маленькая луковица, красный и зеленый перец, кусочки куриной грудки.

Приготовление

  1. Просейте муку, добавьте дрожжи и залейте теплой водой. Все размешайте ложкой, добавьте чуток соли. Вымешивайте тесто, пока не получите нужную консистенцию. Накройте его тканью и поставьте подниматься примерно на час в какое-то теплое место.
  2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Налейте в кастрюлю 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте концентрат, пюре или консервированные помидоры, а также специи. Нагревайте на медленном огне около 2 минут.
  3. Раскачивайте тесто и сделайте из него лепешку. Положите на противень с бумагой для выпечки, который лучше предварительно промазать маслом.
  4. Промажьте корж соусом, а сверху положите любимые ингредиенты. Посыпьте сыром и отправьте выпекаться в духовку минут на 13-15.

Рецепт 2 (5-6 порций)

Для теста понадобятся:

  • 2 стакана муки (без горочки);
  • дрожжи 20 г;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • 3/4 стакана воды (желательно теплой);
  • соль.

Начинка:

  • 400 г грибов;
  • 2 средние луковицы;
  • 1 красный перец;
  • несколько ломтиков салями;
  • 200 г тертого желтого сыра;
  • 1/2 стакана томатного кетчупа;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 яйца, сваренные вкрутую;
  • соленый перец;
  • оливковое масло,
  • 1 чайная ложка базилика и чабреца.

Приготовление

Тесто: Растворите дрожжи в половине воды и хорошенько помешайте. К муке нужно добавить дрожжи, соль, оливковое масло и воду, которая осталась. Замесите тесто и оставьте подниматься. Положите его на деко, а сверху аккуратно намажьте оливковым маслом. Разогрейте духовку до 180 °C и пропеките тесто 5-7 минут.

Томатная паста: добавьте к кетчупу прессованный чеснок, орегано, базилик, тимьян и столовую ложку оливкового масла. Тщательно перемешайте.

Начинка: Очистите грибы и нарежьте ломтиками. Лук нужно нарезать кольцами, а перец помыть, почистить и нарезать соломкой. Бросьте лук в горячее масло и пассеруйте. Затем добавьте грибы и тушите, также добавьте соль и перец. Через 10 минут бросьте паприку. Продолжайте тушить на крышке около 10 минут. Когда овощи пропитаются, снимите крышку и выпарите лишнюю жидкость.

Приготовление

Распределите томатную пасту на предварительно испеченном корже. Выложите фарш, накройте ломтиками салями. Сверху положите яйца, нарезанные ломтиками. Поставьте в разогретую духовку (180 °C). Примерно через 15 минут выньте блюдо и присыпьте тертым сыром. После этого отправьте пиццу допекаться еще на 10-12 минут. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Прямые кухонные диваны: их особенности, рекомендации по выбору

Многие собственники квартир используют кухню не только для приготовления пищи, но и как столовую, а иногда и место, где можно разместить гостей, оставшихся на...

Валютный курс как индикатор состояния экономики

Далеко не всем интересны такие понятия как валюта или валютный курс, многие знают эти слова только поверхностно. На деле это достаточно сложное и емкое понятие,...

Шторы и правильное оформления окон

Заключительной фазой при формировании интерьера любых комнат, является, как правило, оформление шторам окон. Дизайн данного декора должен всегда базироваться на общем дизайнерском решении того или...

Пять серьезных причин поставить фильтр для очистки воды

Загрязнение воды - серьезная проблема современности. Во многих городах из-за жесткой воды ухудшается состояние волос и кожи, а некачественная вода приводит к заболеваниям желудочно-кишечного...

В мире корейской косметики

Корейская косметика не так давно заполонила российский рынок, но с уверенностью заняла лидирующие позиции и покорила сердца представительниц женского пола. Давай обратим свое внимание на ...