ДомойДиетыИтальянские продукты питания вкусные уже по определению

Итальянские продукты питания вкусные уже по определению

Итальянские продукты питания вкусные уже по определению

Разные страны прославились по всему миру по-разному. Например, многие страны помнят за их продукты питания. Взять например Италию, некоторыми своими продуктами она успела прославиться очень сильно. Не только ими, понятное дело, но все же кулинария здесь занимает далеко не последнее место. Поэтому, в рамках данной статьи, будут рассмотрены те итальянские продукты, которые просто не могут быть невкусными.Итальянские продукты питания вкусные уже по определению
Для начала, стоит отметить сыр Моцарелла. Это, наверное, самый знаменитый сыр во всем мире. А свое начало он берет примерно за пять веков до нашего. Делается он из молока буйволов, хотя коровье тоже подходит. Ну а вклад моцареллы во всю итальянскую кухню более чем очевиден. Буквально каждое блюдо можно улучшить с ее помощью. Пицца — да, салат — тоже, продолжать можно бесконечно.
Есть еще один сыр, который тоже достаточно известен — Грана Падано. Если и есть что-то популярнее первого пункта, то только этот. Это выдержанный твердый сыр, название которого строго защищено. Это значит, что чыр получит такое название только если он сделан из молока итальянских коров, проживающих в северном регионе страны. Да еще и в сыр оно должно быть переработано строго в одном из регионов. Даже если все сделать по рецепту, но в другом месте, сыр уже не может получить такое же название. Говорят, что только так будет достигнут настоящий неповторимый вкус.Итальянские продукты питания вкусные уже по определениюСледующий пункт уже не сырный, речь идет про ветчину из Пармы. Ее вкус часто описывают как пищу богов или жен чистейшую амброзию, настолько это вкусно. Сам же продукт достаточно старый, еще римляне его создавали и употребляли в пищу. Да и потом он часто встречался в различных хрониках и летописях средних веков. Делается она в городе Парма, что очевидно, из свиного мяса. Выдержка у нее примерно год. Из консервантов используется исключительно соль, ничего более. А применений у нее много, можно просто есть как закуску, можно с моцареллой совмещать, можно даже ломтики дыни ей оборачивать, или наполнять тортеллини. Ну и как про пиццу-то не сказать, в ней тоже активно используется.

Это лишь самые известные продукты, так их гораздо больше, обо всех за один раз рассказать невозможно.

ЭТО ИНТЕРЕСНО!