Домой Новости Интересные факты о миндале

Интересные факты о миндале

Интересные факты о миндале

Share Tweet Share Share Email CommentsМиндаль используется не только в кулинарии, хотя не секрет это радость для всех изысканных сладкоежек. Тонкий вкус и аромат. Одно наслаждение. Самое интересное о чудо-орешке мы расскажем в этой статье.

Родиной миндаля по праву считается Азия. Но не вся, а только северная и западная её части. В Азии «культура миндаля» возникла задолго до появления её в Европе и США. В Древнем Египте исключительно верховная власть могла насладится столь необычным лакомством. Более того там миндаль почитался как нечто большее, нежели обычное блюдо.

В Англии даже на сегодняшний день горсть из пяти миндальных орешков считается символом благополучия, богатства и изобилия. А в Швейцарии принято класть миндаль в пироги в праздничные дни рождества. Кому в кусочке пирога попадётся миндаль, тому сулит денежная прибыль в наступившем году.

Интересный факт: марципан (мука изготовленная из миндаля) изначально считался лекарством от душевных болезней. Он стал применяться практически ежедневно в голодные годы, когда обычная мука была в огромном дефиците, и стал продуктом для выпечки хлеба.

Интересный факт: существует всемирный день миндаля. По традиции он празднуется 16 февраля. Хотя отмечается он, как правило, в США. Дата выбрана не случайно. Именно в середине февраля начинают цвести миндальные деревья. Удивительно, но сегодня именно там производится 65% этого продукта. Каждый год Португалия и Испания отмечают особый день – День миндаля в цвету. Отмечается он в январе.

Интересный факт: миндаль вовсе не орех, он относится к семейству сливовых. А называют его орех, так как все самые хорошие вкусовые качества в миндале ушли в косточку, а не остались в мякоти. Существует два вида миндаля: горький и сладкий. Горький миндаль часто относят к виду «несъедобных» продуктов.

Кстати, миндаль широко используется в косметической продукции. Его добавляют в кремы для рук, кремы от морщин, а также в ароматические эссенции. Из ядер горького миндаля несъедобны, но их применяют для варки лучших сортов мыла.

Горький миндаль может быть смертелен для человека, так как в нём содержатся большие количества гликозида и амигдалина. Для наступления смерти человеку нужно не более 50 «горьких» орешков.

Люди, которые соблюдают диеты, избегают вкуса миндаля, так как он способен вызвать большой аппетит.

Интересные факты о миндале

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Праймер для ногтей – что это и как пользоваться?

Праймер – это жидкость, которая обезжиривает ногтевую пластину и подготавливает ее к покрытию гель-лаком акрилом или гелем. Если вы заметили, что, несмотря на правильно...

Технология выполнения стрижки Теннис

Современные барбершопа предоставляют целый комплекс услуг для мужского пола. Самой распространённой услугой является стрижка. Существует большое количество мужских стрижек. В нашей статье мы подробнее поговорим о мужской стрижке...

Особенности применения медных труб

В Европейских странах и Америке трубопроводы из меди уже далеко не уникальное явление. В нашей стране еще сохраняется большое количество предрассудков о вреде или...

Какой чехол выбрать для планшета?

Футляры, чехлы для планшетов в первую очередь защищают, но также украшают ваш планшет. Существует множество типов, которые различаются разными характеристиками, от материалов до особых...

Преимущества заказа такси из Симферополя в Феодосию

Хотите, чтобы вас встретили в аэропорту и отвезли прямо в отель? Может быть, такси по Крыму - хороший выбор. Если вы заранее заказываете такси,...