Диеты

Для чего нужны витамины и минералы и как избежать их дефицита

shutterstock

Здоровье зависит от множества факторов, и одним из наиболее значимых является достаточно высокий уровень витамином и микроэлементов в организме. Они участвуют во многих процессах, поэтому их недостаток способен привести к деградации тканей и ухудшению работы органов.

Подробнее о том, зачем нужны витамины и минералы

Витамины и минералы – вещества, которые либо не синтезируются, либо производятся в очень малом количестве человеческим телом. Однако они очень важны. Витамины, например, выступают в качестве катализаторов, которые регулируют метаболизм, тогда как минералы являются строительными веществами для гормонов и тканей.

Существует множество видов витаминов и минералов. Все они имеют какие-то свои функции. При этом некоторые из них могут дополнять или усиливать друг друга.

Отличительной особенностью этих веществ является то, что они хорошо усваиваются только при наличии определенных условий. Например:

  • кальций нормально усваивается в организме в том случае, если он употребляется одновременно с витаминами D, K и B;
  • медь рекомендуется принимать совместно с цинком и B12;
  • хром хорошо разносится по организму при параллельном использовании витамина C и т.д.shutterstock

Если есть цель улучшить состояние организма за счет приема рассматриваемых элементов, рекомендуется подробно изучить назначение каждого из них и то, что улучшает их всасываемость. Также еще нужно узнать, почему возникает низкая биоусваиваемость витаминов и микроэлементов.

К чему приводит недостаток витаминов и/или минералов

Каждый человек знает, что причины ослабленного иммунитета кроются в том числе в недостатке витаминов. Удостовериться в этом очень легко – в умеренном поясе именно на зиму приходится вспышка простудных заболеваний. Чтобы улучшить сопротивляемость организма, люди принимают витамин C.

Если рассматривать минералы, то, например, недостаток кальция вызывает хрупкость костей. Когда в организме мало этого микроэлемента, у человека могут начать крошиться зубы, а вероятность сломать конечности намного выше.

Как не допускать ситуаций, когда в организме мало витаминов и/или минералов

Рекомендации очень простые. Исключить вероятность гиповитаминоза и недостатка минералов возможно путем включения в пищу продуктов, которые богаты соответствующими веществами. Также можно принимать специальные препараты, которые сейчас очень широко представлены в аптеках. А чтобы увеличить эффект от применения, нужно использовать их параллельно с веществами, которые улучшают всасывание конкретных микроэлементов.

Если есть цель поддерживать организм в состоянии, в котором он может функционировать на высоком уровне, обязательно следует обеспечивать его минералами и витаминами.

Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

To Top